Istražite Edinburgh, Škotska

Istražite Edinburgh, Škotska

Istražite Edinburgh, glavni grad grada Škotska smješteno u regiji Središnjeg pojasa u zemlji. S približno 450,000 1 stanovnika (XNUMX milijun u gradskoj regiji), Edinburgh uspijeva kombinirati i drevno i moderno u jedinstvenoj škotskoj atmosferi. Promatran impozantnim dvorcem, simbolom grada, Edinburgh kombinira srednjovjekovne relikvije, gruzijsku veličinu i snažni sloj modernog života sa suvremenom avangardom. U Edinburghu se srednjovjekovne palače utrljavaju u najbolje moderne arhitekture, gotičke crkve s nevjerojatnim muzejima i galerijama. Pucajući škotski centar za noćni život, Edinburgh, „the Atina sjevera “, također je blagdan za um i osjetila, ugošćujući izvrsne restorane, trgovine i nenadmašan program gradskih festivala tijekom cijele godine. Hogmanay, škotska nova godina, započinje svečanost, koja kulminira u visoko ljeto, među ostalim, Tattooom, Internationalom i Fringeom.

UNESCO je u 1995-u UNESCO-ov popis mjesta Stare i Nove gradove Edinburga na popisu svjetske baštine. U 2004-u, Edinburgh je postao prvi član UNESCO-ve kreativne gradove kada je proglašen Gradom književnosti.

Okruzi Edinburgha

Stari grad

  • Srednjovjekovno srce Edinburgha duž Kraljevske milje koja prolazi od zamka do palače Holyrood. Većina zaista poznatih mjesta nalazi se na ovom području.

Novi Grad

  • Druga polovica središta grada je gruzijski (kasni 18. Stoljeće) Novi grad. Trgovačko srce grada, ovo je ono što shopaholicici čine putokazom.

Stockbridge i Canonmills

  • Ekskluzivno susjedstvo sjeverno od Novog grada, nekoliko zanimljivih neovisnih kupovina, plus najodmornije mjesto u gradu - Kraljevski botanički vrt.

Leith

  • Edinburško neovisno lučko područje samo je odredište.

Edinburgh / Istok

  • Okrug plaže Portobello i povijesno selo Duddingston nalaze se na istoku grada.

Edinburgh / jug

  • Popularni dio grada za studente, pa ima puno zanimljivih mjesta za jelo i piće. Dalje se nalazi Edinburgovo igralište na otvorenom na brdima Pentland Hills i intrigantna kapela Roslin.

Edinburgh / zapad

  • Ovdje je izvrsni zoološki vrt u Edinburghu, kao i hram sporta koji je ragbi stadion Murrayfield.

Railbridge on the Firth of Forth, inženjersko čudo izgrađeno u 1890-u

Edinburgh je na zapadnoj obali Škotska's istočna nizina, smještena na južnoj obali Firth of Forth. Edinburški pejzaž rezultat je drevnog vulkanizma (i zamka i Arthurovo sjedište erodirani čepovi vulkana) i novijeg glacijacija (urezivanje dolina južno od dvorca i starog Nor'Locha, trenutno mjesta vrtova Princes Street Gardens). ).

Povijesno središte Edinburgha razdvajaju vrtovi Princes Street Gardens, široki dio parka u srcu grada. Južno od vrtova nalazi se dvorac smješten na vrhu izumrle vulkanske stijene i okružen srednjovjekovnim ulicama Starog grada prateći Kraljevsku milju grebenom na istoku. Sjeverno od vrtova Princes Street nalazi se sama ulica Princes - glavni trgovački bulevar Edinburgha - i gruzijski period Novi grad, izgrađen nakon 1766. godine na redovnom mrežnom planu.

Povijest

Dokazi sugeriraju da su ljudi nastanjivali Edinburgh već tisućljećima. Arheološki nalazi govore da su ljudi živjeli na tom području već 8500 prije Krista, otprilike 5,000 godina prije brončanog doba. U 600-ima je podignuta jedna od prvih utvrda. U sedmom stoljeću Englezi su napali i nazvali ga „Eidenovim Burghom“. „Burgh“ je riječ za utvrdu. Nekoliko stoljeća kasnije, Škoti su povratili svoju zemlju i sagrađen je dvorac. Mali grad je nastao, a do 12. Stoljeća Edinburgh je postao uspješna zajednica.

Engleski se govori gotovo isključivo. Kad se kaže, mnogim putnicima je teško razumjeti one koji govore brzo i s snažnim škotskim naglaskom. U rijetkim je prilikama moguće pronaći pojedinca koji također govori Scots ili galski.

Edinburgh ima umjerenu (što znači blagu ili umjerenu) klimu. Tijekom godine dana temperature se mogu kretati od visokih 22 ° C do najnižih od 1 ° C. Vrijeme, naravno, ima svoj um. Iako je rujan obično najkišniji mjesec, a najsušniji travanj, Edinburgh nema pravo sušno razdoblje. Putnicima je gotovo zajamčeno da će, bez obzira na doba godine koje posjećuju, u nekom trenutku kiša krenuti.

Kada krenuti

Putnici bi trebali imati na umu da Edinburgh postaje nadmoćan (smješteno) tijekom glavnih festivalskih razdoblja visokog ljeta (kolovoz do početka rujna) i Hogmanaya (oko Nove godine / 1. siječnja). Posjetitelji u to vrijeme trebaju planirati unaprijed (čak i više od godinu dana unaprijed!) Da rezerviraju centralni smještaj i ulaznice za događaje u to vrijeme.

Edinburgh je prekrasan grad pun povijesti. Ne postoji bolji način da se to vidi od hodanja.

Što kupiti

Iako će putnici pronaći očekivane predmete (npr. Kiltove ili viski, škotsko nacionalno piće), Edinburgh također ima velik broj neovisnih prodavača koji nude sve, od šaljivih potrepština do likovne umjetnosti.

Princes Street u Novom gradu nudi kupovinu s pogledom. Sve su trgovine ovdje smještene na jednu stranu ulice, pružajući kupcima neometani pogled na Stari grad. Posjetitelji će pronaći velike robne kuće poput Jennersa (najstarija neovisna robna kuća u Škotskoj do stjecanja 2005. godine), Debenhamsa i Marksa i Spencera (obično se naziva i "M&S"). Tu je i Apple Store te nekoliko zdravstvenih i kozmetičkih trgovina.

Šetnja Multreesom Novim gradom, na istočnoj strani Trga svetog Andrije, služi se luksuznom kupcu. Ovdje se mogu naći Louis Vuitton, luksuzni modni prodavač Harvey Nichols, Swarovski, likovne galerije i mnoštvo drugih dućana koji prodaju vrhunski nakit i satove.

Kupci sa ukusom za eklektičnost i oni koji više vole pregledavanje manjih, neovisnih trgovina trebali bi se uputiti u Grassmarket u Starom gradu. Trgovine ovdje sadrže malo svega, od vintage odjeće do otisaka i karata iz šesnaestog stoljeća.

Ljubitelji Harryja Pottera moraju se prošetati ulicom Victoria u Starom gradu. Kaže se da je ova ulica bila inspiracija za "Dijagonsku aleju". Lovci na suvenire pronaći će knjižare, trgovinu viceva i dućane nakita i odjeće. Oni čak mogu primijetiti vješticu ili čarobnjaka kako opskrbljuju zalihe u The Cadies & Witchery Tours. Također, ako vas zanima Harry Potter, vrijedi posjetiti kuću slonova na mostu George IV. Kuća slonova je kafić u kojem je autor JK Rowling napisao knjige o Harryju Potteru uz kavu i kolače, a na prozoru je čak i označeno kako bi se prikazala činjenica.

Royal Mile u Starom gradu može se pohvaliti najvećim brojem "tradicionalnih" suvenirnica. Pod nadzorom dvorca Edinburgh i kuće Holyrood, Royal Mile dom je brojnih zanimljivih muzeja i povijesnih znamenitosti. Gotovo svaka stranica ima vlastitu suvenirnicu. Na ovom mjestu možete pronaći odjeću izrađenu u Škotskoj, tradicionalnu škotsku odjeću (tj. Kiltove u svim poznatim uzorcima tartana, a zatim i neke), Harris Tweed i viski. Neke trgovine, poput The Scotch Whisky Experience koje nude virtualne ture za izradu viskija, nude i degustacije.

Lučki grad Leith najpoznatiji je po svom zatvorenom trgovačkom centru Ocean Terminal. Ocean Terminal ima velike prodavaonice robnih marki, uključujući: Gap, Game, Vue kino, Holland and Barrett i The Parfume Shop. Međutim, jedinstvenije trgovine nalaze se izvan Ocean Terminala. Nezavisne trgovine ovdje nude knjige, rabljeni namještaj, ekološke poklone i antikvitete.

Što jesti

Prema škotskim turističkim dužnosnicima, Edinburgh ima više restorana po osobi nego bilo koji drugi grad u Velikoj Britaniji. Putnici će pronaći sve, od ugostiteljskih objekata s Michelinovom ocjenom do malih pubova. I unutar tog niza, mjesta koja nude tradicionalne škotske specijalitete, jela od morskih plodova i neka specijalizirana za indijsku, mediteransku ili kinesku kuhinju. Ako za tim žudite, postoji restoran u Edinburghu koji to čini.

Doručak

Puni škotski doručak obično se sastoji od jaja, crnog pudinga, tattie scones, Lorne kobasice, pečenog graha, tosta, prženih gljiva i rajčice na žaru, da ne spominjemo strane jogurta, žitarica i svježeg voća. I sve oprano čajem ili kavom. Naravno, nijedan škotski doručak ne bi bio potpun bez kuhanja zdjelice kaše.

Kaša se pravi kombiniranjem zob, vode i crijeva soli. Smjesa se zatim zagrijava i miješa drvenom talog (škotski alat za kuhanje iz 15th stoljeća) kako se kaša ne bi očvrsla. Jedite ga sami ili dodajte orahe, šećer, bobice i mlijeko.

Mesne jela

Bujna zemlja Škotske i nježni nagibi pomogli su u proizvodnji nekih od najboljih pasmina govedine na svijetu. Kao rezultat toga, govedina i janjetina obično se koriste u tradicionalnim jelima.

Haggis je nacionalno jelo Škotske. Proizvođači haggisa uzimaju luk, zobene pahuljice, suet (goveđu ili ovčju mast) i začine te ih miješaju zajedno s iznutricama (mesom organa) ovaca, svinja ili krava. Tradicionalno se ova mješavina kuhala u želucu zaklane životinje. Danas većina Haggisovih preparata koristi sintetičko kućište.

Crni puding, za razliku od Haggisa, težak je u ugljikohidratima i lagan u iznutricama. To je mješavina suta, zobi, ječma, začina i krvi punjena u proteinsku ovojnicu i poslužena poput kobasice. Tradicionalno hrana za doručak koja se uglavnom poslužuje u pansionima, sve više pronalazi put na jelovnicima restorana s pet zvjezdica.

Scotch Pie i Bridie dvije su vrste mesnih pita koje obično jedu mještani. Scotch Pie ima ljusku tvrdog tijesta i napunjena je mljevenim mesom. Kompletni popisi sastojaka Scotch Pie su strogo čuvana tajna. Bridie je mesna pita sa tijestom od kratkog tijesta. Njeno punjenje sastoji se od mljevene govedine, luka i začina.

Desert

Škotske slastice predstavljaju škotske uzgajivače proizvoda, uzgajivače mlijeka i proizvođače viskija.

Cranachan je lagani desert od malina, šlag, meda i tostiranog zobi. Ponekad se dodaje i mala količina viskija.

Tablet je škotska verzija krema. Napravljen je od šećera, kondenziranog mlijeka i maslaca.

Shortbread je kolačić koji je u osnovi puno maslaca pomiješanog s malo brašna i šećera. Ispravno pripremljeni, pecivo je bogato, mrvicu i ukusno je glatko od škotskih čajeva.

Knedla od Clootie klasična je škotska slastica. To je slatki puding napravljen od suhog voća, šećera, šećera, brašna, prezle, malo mlijeka i ponekad malo zlatnog sirupa. Popularan način jesti je preliti vrhnjem i viskijem.

Što popiti

Postoje ustanove koje odgovaraju svim ukusima koji su razbacani po svakom džepu grada. Budite oprezni, neki od lokalnih lokalnih pubova mogu biti pomalo grubi po rubovima, posebno u Leithu.

Isprobajte bezalkoholno piće drugo nacionalno piće u Škotskoj - Irn-Bru. Izvrstan je lijek za mamurluk.

Što se tiče prvog škotskog pića, na vrhu The Royal Mile pronaći ćete The Scotch Whisky Experience, koji nudi interaktivni "obilazak" povijesti i prakse destiliranja viskija, zajedno s prilično smirenom vožnjom u bačvi. Ovo je dobro mjesto za posjetiti ako želite probati viski, jer oni imaju vrlo velik izbor (200+) po prilično povoljnoj cijeni. Stariji viskiji obično koštaju više i najrjeđi u ponudi. Atmosfera je manje nalik pubovima nego što bi se nekima mogla svidjeti jer je prilično tiha - ako vam se ne sviđa interaktivna turneja i samo želite probati viskije, provjerite na popisu dobrih viskija, ali u svakom slučaju, većina edinburških pubova obično nudi razumnu paletu škotskih viskija. Hrana u Centru ima povoljne cijene i prilično je dobra.

Mnogo tradicionalnih pubova ima svuda po gradu.

Mnogi poznati tradicionalni pubovi na Grassmarketu u Starom gradu. Ovi pubovi su turističke zamke i imaju tendenciju da su vrlo popularni u posjetima zabavama od jela i kokoši, pa se lokalno stanovništvo uglavnom drži čisto.

Mnogo je modernih klubova oko ceste Cowgate i Lothian. George Street u Novom gradu ugošćuje mnoge trendovske barove u Edinburghu.

Gdje spavati

Edinburgh se stoljećima etablirao kao turističko odredište, a putnicima je na raspolaganju velik izbor smještaja. Međutim, imajte na umu da su prosječni troškovi hotelskog smještaja u Edinburghu veći nego bilo gdje drugdje u Škotskoj, a ako planirate posjet tijekom festivalskog vremena (kolovoz), oko Božića i Nove godine ili za vikend škotske domaće utakmice u ragbi sa 6 nacija (ožujak / travanj, 2 ili 3 meča godišnje), tada ćete otkriti da se sve vrste smještaja rezerviraju unaprijed, a na cijenu sobe mogu se primijeniti pozamašne premije. U ovo doba nije nemoguće doći negdje gdje ćete boraviti u kratkom roku, ali nećete moći biti nervozni i vjerojatno će biti skupo.

U cijelom Edinburghu postoji više internetskih kafića i žarišta.

Mnoge općinske knjižnice u gradu imaju računala s besplatnim pristupom internetu.

Voda iz slavine je sigurna za piće, kao što je igdje u Škotskoj. Posjetitelji mogu jesti hranu bez stalnog straha da će postati dom zloglasnog parazita.

Gotovo svi bankomati u Edinburghu izdavat će škotske novčanice, ali nekoliko ih ima obično novčanice Bank of England, što može biti prikladno ako odlazite Škotska,

Kad želite istražiti Edinburgh, treba vam vodič  u blizini mjesta do Edinburga

Službene turističke web stranice Edinburga

Za više informacija posjetite službenu web stranicu vlade:

Pogledajte video o Edinburghu

Instagram postovi drugih korisnika

Instagram nije vratio u 200.

Rezervirajte svoje putovanje

Ulaznice za izvanredna iskustva

Ako želite da stvorimo blog post o vašem omiljenom mjestu,
molim vas pošaljite nam poruku na Facebook
s tvojim imenom,
tvoj osvrt
i fotografije,
i pokušat ćemo ga uskoro dodati

Korisni savjeti za putovanje -Blog post

Korisni savjeti za putovanja

Korisni savjeti za putovanje Prije odlaska pročitajte ove savjete za putovanje. Putovanje je prepuno glavnih odluka - poput one koju zemlju posjetiti, koliko potrošiti i kada prestati čekati i konačno donijeti tu najvažniju odluku o rezerviranju karata. Evo nekoliko jednostavnih savjeta kako izravnati put sljedećih [...]